Горячие супы для зимних вечеров

10 февраля 2026, 05:20

Когда холодная зима наступает, горячий суп становится настоящим спасением. Мы собрали десять незаменимых рецептов питательных супов, которые станут идеальным завершением трудового дня или отличным выбором после веселого вечера с друзьями.

Супы, которые стоит попробовать

  • Гороховый суп с блинчиками: Густой и насыщенный, с аромами майорана и тимьяна, этот суп станет настоящим удовольствием. Блинчики не обязательны, но добавляют игривый штрих.
  • Суп с тушенкой: Универсальный и адаптируемый. Используйте хорошую тушенку, экспериментируйте с крупами и капустой и вы всегда получите новый вкус.
  • Суп с рисовой лапшой и бараниной: Наваристый и сытный, количество лапши можно регулировать по своему вкусу.
  • Суп из фасоли: Постный и питательный, с проявлением сливочного вкуса белой фасоли, этот суп идеально согревает.
  • Суп из нута с кальмарами: Быстрая и яркая готовка, а если хотите, можно использовать консервированный нут получится не хуже.
  • Суп с клецками: Настоящий уют домашнего обеда, клецки готовятся быстро, и их можно сочетать с любым супом.
  • Суп из шампиньонов с перловкой: Легкий и в то же время сытный, используйте куриный бульон или замените его на овощной в зависимости от ваших предпочтений.
  • Сырный суп: Быстрый и простой, но обращайте внимание на качество сырка от этого зависит вкус всего блюда.
  • Томатный суп из морепродуктов: Согревает и дарит ностальгические ощущения по летним каникулам у моря.
  • Луковый суп: Французская классика с наивкуснейшим сыром грюйер идеальный вариант для холодного вечера.

Секреты приготовления

Резюме: готовьте сразу много, ведь большинство супов хороши на второй день. А для того, чтобы повысить питательность и улучшить жизнерадостное настроение, используйте сезонные продукты и экспериментируйте с различными специями, пишет канал "Еда.ру".

Источник: Еда.ру
Больше новостей на Meathouse-kzn.ru