Салат «Рыба под шубой» — это идеальное праздничное блюдо, которое отличает оригинальную концепция. Вместо традиционной селедки в роли главного ингредиента выступает малосольная форель, укрытая под яркой свекольной шубкой. Эта восхитительная вариация порадует не только глаз, но и вкус.
Ингредиенты
- Слабосоленая форель — 300 г
- Картофель — 300 г
- Морковь — 300 г
- Свекла — 500 г
- Куриные яйца — 4 шт.
- Яблоко — 150 г
- Майонез — 250 г
- Соль — по вкусу
- Зеленый лук — по вкусу
- Укроп — по вкусу
Пошаговая инструкция
Для создания этого блюда необходимо тщательно подготовить все составляющие. Для начала следует запечь основные овощи:
При подаче салат можно украсить свежим зеленым луком и укропом, что сделает блюдо не только вкусным, но и красивым. «Рыба под шубой» станет настоящей звездой любого праздничного стола!
