Этот ленивый пирог из батона, колбасы и сыра способен удивить даже самых искушенных гурманов. Он готовится быстро и с минимальными усилиями, а вкус порадует всю семью. Время приготовления — всего 40 минут, и он моментально исчезает со стола, сообщает Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".
Ингредиенты для пирога
- Батон (250 г) — 1 шт.
- Колбаса — 300 г
- Помидоры — 2 шт.
- Сыр — 200 г
- Сливочное масло — 50 г
- Зелень — 4-5 веточек
Для заливки потребуется:
- Яйцо — 4 шт.
- Молоко — 120 мл
- Соль — 1/3 ч. л.
Рекомендуется использовать форму диаметром 20 см.
Приготовление пирога
Батон нарезать на кусочки и смазать сливочным маслом. Если необходимо, можно пропустить этот шаг для более легкого варианта. Затем подготовьте форму для запекания, смазав ее маслом, и уложите батон по кругу.
Нарежьте помидоры и колбасу кружочками, а сыр — тонкими пластинками, отложив немного сыра для посыпки. Укладывайте начинку между кусочками батона, не забывая про центральную часть.
Приготовьте заливку: в глубокой миске взбейте яйца с молоком и солью, по желанию добавьте нарезанную зелень. Получившуюся массу залейте на пирог и посыпьте оставшимся сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте пирог 35-40 минут, до появления золотистой корочки. Подавайте, переложив на тарелку, и наслаждайтесь восхитительным вкусом!
Полезные советы на заметку
- Чтобы легко очистить гриль от загрязнений, воспользуйтесь уксусом: смочите бумажное полотенце и оставьте на 15-20 минут.
- Чтобы крышка кастрюли не сползала во время варки, зафиксируйте ее с помощью бельевой прищепки.
- Поместите скоропортящиеся продукты в контейнер с надписью "Съешьте в первую очередь" — и вы всегда будете в курсе, что пора готовить!
- Добавь лимон в вазу с фруктами для продления их свежести.
