Вкусный и полезный пирог из овсянки и бананов: идеальная альтернатива десерту

Представляем вашему вниманию великолепный пирог, который сочетает в себе натуральные ингредиенты и удивительный вкус. Это блюдо станет отличным вариантом для тех, кто следит за своим питанием и предпочитает здоровую выпечку, но не хочет отказываться от сладостей. Благодаря спелым бананам, пирог обладает сладковатым вкусом и воздушной текстурой, а добавление дополнительных подсластителей не требуется.

Ингредиенты

• 300 г очищенных бананов
• 200 г овсяных хлопьев
• 1/2 ч.л. соды
• 1 ч.л. уксуса 9%
• 3 яйца

Приготовление

1. Подготовьте ингредиенты: Нарежьте бананы маленькими кусочками для удобства измельчения в блендере.

2. Измельчите овсяные хлопья: Выложите овсянку в блендер и перемолите до состояния муки в течение 3060 секунд.

3. Добавьте бананы и яйца: К овсяной муке добавьте кусочки бананов и яйца. Смешайте все компоненты в блендере до получения однородной массы.

4. Добавьте соду: Переложите массу в миску. В небольшой емкости погасите соду уксусом и добавьте в тесто, тщательно перемешав.

5. Выложите тесто в форму: Подготовьте форму для выпечки, застелив её пергаментом или смазывая маслом. Переложите тесто и разровняйте поверхность.

6. Выпекайте пирог: Разогрейте духовку до 180 градусов и поместите форму внутрь. Выпекайте 3540 минут, проверяя готовность деревянной шпажкой.

7. Охладите пирог: После выпекания дайте пирогу немного остыть в форме, затем перенесите его на решетку для полного охлаждения.

Полезные советы

Этот пирог не только отлично подходит для десерта, но и может стать прекрасным вариантом для завтрака. С его помощью вы сможете наслаждаться сладостью без вреда для здоровья. Рекомендуем сочетать пирог с йогуртом или свежими ягодами для усиления вкусовых ощущений.