Минпромторг инициирует обязательную маркировку колбас и мясных изделий

Министерство промышленности и торговли России (Минпромторг) представило важную инициативу, касающуюся обязательной маркировки колбасных и мясных продуктов. Эта новация, призванная улучшить прозрачность рынка и повысить качество контроля, уже оформлена в виде соответствующего проекта постановления, опубликованного на официальном портале.

Расписание внедрения маркировки

Согласно проекту, процесс регистрации участников рынка в системе маркировки начнётся 1 марта 2026 года. Обязательная маркировка мясных изделий вступит в силу с 1 августа 2026 года, а для колбас с 1 октября того же года. Эти сроки дадут производителям достаточно времени для подготовки к новым условиям рынка.

Борьба с контрафактом

Анализ, проведённый Высшей школой экономики, показал, что на рынке мясных изделий России в 2024 году доля контрафактной продукции достигла 18%. В связи с этим Минпромторг утверждает, что введение данной маркировки поможет значимо сократить объемы нелегальной продукции, улучшив тем самым экономическую ситуацию и повысив уровень безопасности для граждан.

Ожидаемые результаты

Эксперты ведомства считают, что новый порядок маркировки не только значительно усложнит незаконный оборот продукции, но и улучшит контроль за производством и реализацией мясных продуктов. Это, в свою очередь, повлияет на общую прозрачность рынка и снизит риски для потребителей, гарантируя, что покупаемые товары соответствуют заявленным стандартам качества, пишет канал ""Мир Новостей"".