Нежные тыквенные оладья с медом для сладкоежек

15 февраля 2026, 11:20

Легкий и вкусный десерт, который не потребует много времени на приготовление! Эти аппетитные оладьи с кремовой сердцевиной идеально подойдут как для утреннего завтрака, так и для уютного перекуса в течение дня. Да и даже самый привередливый сладкоежка не сможет устоять перед ними!

Ингредиенты для 13 оладий по 80 г:

Мускатная тыква 800 г
Пшеничная мука 200 г
Сахар 40 г
Соль 8 г
Разрыхлитель 10 г
Растительное масло 80 мл
Мед 10 г
Сахарная пудра 5 г

Приготовление:

Сначала необходимо очистить тыкву. Затем отварить ее и остудить. После этого пюрируйте тыкву в блендере до однородной консистенции.

Пюре из тыквы переложите в глубокую миску и добавьте к нему сахар, соль, разрыхлитель и муку. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Жарьте оладьи с обеих сторон до появления золотистой корочки. Готовые оладьи можно выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

В завершение посыпьте оладьи сахарной пудрой и подавайте горячими с медом.

Приятного аппетита!

Источник: КУХНЯ.РФ

Больше новостей на Meathouse-kzn.ru