Каша из чиа с манго: восхитительный завтрак, который вдохновляет

18 февраля 2026, 23:03

В поисках идеального завтрака, который подарит заряд энергии и порадует вкусом, стоит обратить внимание на кашу из семян чиа с манго. Это лакомство сочетает в себе мягкость текстуры, свежесть экзотических фруктов и богатство полезных веществ. Оно станет отличным вариантом как для утреннего чаепития, так и для легкого десерта в течение дня, сообщает источник.

Сложность: очень просто

Время приготовления: 10 минут активного процесса + 46 часов для охлаждения

Калорийность: приблизительно 150180 ккал на порцию

Ингредиенты (на 2 порции):

  • Семена чиа 3 ст. ложки
  • Кокосовое или миндальное молоко 250 мл
  • Манго 1 спелый плод
  • Мёд или сироп агавы 12 ч. ложки (по желанию)
  • Ваниль щепотка (по желанию)
  • Свежая мята и кокосовая стружка для украшения

Пошаговая инструкция:

  • Смешивание. В глубокой миске объедините семена чиа с растительным молоком, добавьте мед и ваниль. Тщательно перемешайте, чтобы избежать образования комков.
  • Настойка. Оставьте смесь на 10 минут. После этого снова перемешайте и уберите в холодильник минимум на 4 часа желаемый результат лучше всего добиться, оставив на ночь.
  • Манго. Очистите манго и нарежьте мякоть. Также возможно использование готового пюре без добавления сахара.
  • Сборка. Виложите приготовленную сметану из чиа в порционные стаканы, добавьте пюре или кусочки манго. Для украшения используйте кокосовую стружку, свежую мяту или орехи.
  • Подача. Подавайте охлажденным. Это блюдо отлично подходит для перекуса на работе или может быть наслаждением в домашней обстановке.
  • Полезные советы:

    • Разнообразьте вкус, добавив немного лимонной кислоты или цедры.
    • Если манго не слишком спелый, попробуйте карамелизовать его с медом на сковороде.
    • Вместо манго можно использовать другие фрукты, такие как персики, ананасы или маракуйю.
    • Семена чиа можно замачивать не только в растительном молоке, но и в обычном молоке или йогурте.

    Чем полезны ингридиенты?

    • Семена чиа истинный суперфуд, богатый Омега-3, клетчаткой и кальцием, способствующий улучшению пищеварения и установлению чувства сытости.
    • Манго содержит витамины A и C, антиоксиданты и придает блюду натуральную сладость.
    • Кокосовое молоко придаёт нежность и лёгкий тропический стиль блюду.
    • Мед или сироп агавы замещают сахар, делая вкус более тонким и сбалансированным.

    Каша из чиа с манго это не просто еда, а выразительное сочетание вкуса и пользы. Начините каждый свой день с этого полезного блюда и почувствуйте прилив бодрости и хорошего настроения!

    Больше новостей на Meathouse-kzn.ru