Необычный кекс с белым шоколадом: вкусная находка для чаепития

Приготовление кекса с белым шоколадом в мультиварке это не только простой, но и увлекательный процесс. Этот десерт идеально подойдет для застолья с чаем, удивив своих близких необычным сочетанием вкусов и нежной текстурой.

Ингредиенты для кекса

• 350 г муки
• 200 г сахара (или по вкусу)
• 200 мл молока
• 4 яйца
• 80 г сливочного масла
• 80 г подсолнечного масла
• 10 г разрыхлителя теста
• 50 г белого шоколада

Приготовление кекса

1. Начните с того, чтобы взбить яйца с сахаром с помощью миксера до получения однородной массы. Далее добавьте подсолнечное и сливочное масла, а также молоко. Еще раз тщательно перемешайте.

2. Постепенно вводите муку и разрыхлитель, аккуратно перемешивая тесто лопаткой до исчезновения комочков.

3. Смазав чашу мультиварки маслом, выложите тесто и добавьте кусочки белого шоколада, втыкая их в массу.

4. Выберите режим Выпечка или Мультиповар при температуре 130 C и готовьте кекс в течение 60 минут.

Как подавать

Как только кекс остынет, его можно нарезать и подавать к уютному чаепитию. Этот десерт обязательно привлечет внимание благодаря своему неповторимому вкусу и текстуре, а белый шоколад добавит особый сладкий акцент.

Для тех, кто хочет углубиться в приготовление, доступен подробный видео рецепт на сайте, сообщает канал.