Приготовление кекса с белым шоколадом в мультиварке — это не только простой, но и увлекательный процесс. Этот десерт идеально подойдет для застолья с чаем, удивив своих близких необычным сочетанием вкусов и нежной текстурой.
Ингредиенты для кекса
- 350 г муки
- 200 г сахара (или по вкусу)
- 200 мл молока
- 4 яйца
- 80 г сливочного масла
- 80 г подсолнечного масла
- 10 г разрыхлителя теста
- 50 г белого шоколада
Приготовление кекса
1. Начните с того, чтобы взбить яйца с сахаром с помощью миксера до получения однородной массы. Далее добавьте подсолнечное и сливочное масла, а также молоко. Еще раз тщательно перемешайте.
2. Постепенно вводите муку и разрыхлитель, аккуратно перемешивая тесто лопаткой до исчезновения комочков.
3. Смазав чашу мультиварки маслом, выложите тесто и добавьте кусочки белого шоколада, втыкая их в массу.
4. Выберите режим «Выпечка» или «Мультиповар» при температуре 130 °C и готовьте кекс в течение 60 минут.
Как подавать
Как только кекс остынет, его можно нарезать и подавать к уютному чаепитию. Этот десерт обязательно привлечет внимание благодаря своему неповторимому вкусу и текстуре, а белый шоколад добавит особый сладкий акцент.
Для тех, кто хочет углубиться в приготовление, доступен подробный видео рецепт на сайте, сообщает канал.
