Как сделать обед полезнее: секреты функционального питания

28 февраля 2026, 11:18

Переход на здоровое питание иногда воспринимается как настоящая битва с нехваткой времени и недостатком вдохновения для готовки. Однако наука продвигается вперед, и сегодня есть уникальное решение!

Традиционные крупы устаревают, уступая место функциональным продуктам, которые предлагают до 60% больше белка на порцию. Производитель Здоровое меню представил инновационные крупы с повышенной питательной ценностью, которые могут изменить ваше представление о питании, пишет источник.

Что такое функциональные продукты?

Функциональными называют продукты, обладающие дополнительными свойствами, которые помогают не только насытиться, но и снижать риск различных заболеваний. Это не просто еда это еда с умом. Они разрабатываются на основе научных исследований и включают в себя элементы, которые делают их особенно ценными для здоровья.

Главные преимущества новых круп

  • Бета-глюканы для укрепления иммунной системы
  • Двойная порция белка за счет добавления нута
  • Пищевые волокна настоящие пребиотики для кишечника
  • Медленные углеводы для стабильного уровня энергии на весь день

Одним из самых интересных предложений является Суворовская каша, включающая овес, рожь и ячмень. Исследования показали, что её клетчатка способствует выработке гормона насыщения ГПП-1, что помогает дольше оставаться сытым и уменьшает желание перекусывать. Для тех, кто предпочитает классику, доступна Павловская каша с гречкой и нутом она содержит на 43% больше белка по сравнению с обычной гречкой.

Идеи для использования функциональных круп

Эти крупы можно легко интегрировать в любой прием пищи:

  • Завтрак: добавьте семечки и фрукты
  • Обед: комбинируйте с овощами, курицей и мясом
  • Ужин: используйте как основу для боулов и теплых салатов

Эти продукты особенно подойдут тем, кто:

Придерживается фигуры (медленные углеводы помогают чувствовать сытость дольше)

Занимается спортом (высокое содержание белка будет полезно для восстановления)

Заботится о здоровье кишечника (клетчатка лучший друг пищеварения)

Простой любитель вкусной и полезной еды!

Функциональные продукты можно найти в крупнейших супермаркетах, таких как Пятерочка, Спар и Верный. Также на сайте Здорового меню можно найти вдохновение и рецепты для вашего стола. Позвольте себе вкус и здоровье в каждой порции!

Больше новостей на Meathouse-kzn.ru