Этот салат — идеальное сочетание простоты и изысканности, которое прекрасно подходит как для званых ужинов, так и для утреннего приема пищи. Быстрый, легкий и вкусный — он удовлетворит потребности тех, кто следит за своим здоровьем.
Летний салат с окороком и зеленью
Основная изюминка этого рецепта — сырокопчёный окорок, однако при отсутствии его можно заменить его классическими вариантами: ветчиной, ветчиной из индейки или хамоном для истинных ценителей. Приготовление займет всего 10-15 минут, что делает этот салат доступным даже для начинающих кулинаров.
Ингредиенты (на 4 порции)
- Свежий щавель — небольшой пучок;
- Свежий шпинат — небольшой пучок;
- Коктейльные или черри помидоры — 4-5 шт.;
- Сырокопчёный окорок — 100 граммов;
- Ядра грецких орехов — 30-50 граммов;
- Соль и черный молотый перец — по вкусу;
- Бальзамический уксус — 0.5 ч. ложки;
- Оливковое масло — 2 ч. ложки.
Как приготовить легкий и вкусный салат
Готовьте с удовольствием! Этот салат станет настоящим украшением вашего стола, а его насыщенный вкус и ароматы обязательно порадуют всех ваших гостей.
