Салаты из свеклы: отличное решение для позднего ужина

Откройте для себя три восхитительных салата из свеклы, которые не только порадуют ваш вкус, но и прекрасно подойдут для ужина даже в позднее время!

Первый салат: Пожуй на ночь

Этот салат славится своим нежным вкусом и удивительным эффектом наутро многие отмечают уменьшение отечности и даже небольшую потерю в весе!

Ингредиенты:

• Свекла 200 г;
• Морковь 200 г;
• Чеснок 1 зубок;
• Укроп 1 пучок;
• Растительное масло;
• Соль по вкусу.

Для приготовления на корейской терке натирайте свеклу и морковь. Измельчите зелень и смешайте все ингредиенты в салатнице. Добавьте прессованный чеснок, посолите и заправьте растительным маслом. Перемешайте и подавайте к столу сразу же!

Второй салат: свекла с сыром

Этот салат станет настоящей находкой для любителей необычных сочетаний!

Состав:

• Свекла 1 шт.;
• Яйца 2 шт.;
• Колбасный сыр 100 г;
• Зелень 1 пучок;
• Чеснок 1 зубчик;
• Зеленый горошек 250 г;
• Сметана 1 ст. л.;
• Майонез 1 ст. л.;
• Русская горчица 0,5 ч. л.

Отварите свеклу и яйца до готовности. Натрите все компоненты и смешайте в салатнице. Добавьте горошек, зелень и заправьте майонезом, сметаной и горчицей. Подавайте к картофельному пюре, и вы не пожалеете!

Третий салат: свекла с сельдью

Этот интересный вариант сочетает в себе вкусы свеклы и рыбы попробуйте его на вкус, и вы точно не останетесь равнодушными!

Ингредиенты:

• Свекла 2 шт.;
• Филе сельди 1 шт.;
• Кислое яблоко 0,5 шт.;
• Лук 0,5 шт.;
• Зерновая горчица 1 ч. л.;
• Мед 1 ч. л.;
• Растительное масло 2 ст. л.;
• Русская горчица 0,5 ч. л.;
• Сок из половинки лимона.

Отваренную свеклу нарежьте кубиками, яблоко очистите и тоже нарежьте. Нарежьте сельдь и лук, добавьте горчицу и мед. Заправьте смесь растительным маслом с лимонным соком. Дайте настояться полчаса и подавайте на стол.