Манник на кефире с творогом — это отличный способ порадовать себя и близких легкой и нежной выпечкой, идеально подходящей к чаю. Приготовление этого десерта в мультиварке делает процесс простым и быстрым.
Ингредиенты для манника
- 2 яйца
- 250 мл кефира (жирностью 2,5%)
- 200 г творога (жирность 5%)
- 100 г сливочного масла
- 150 г муки
- 180 г сахара (или по вкусу)
- 200 г манной крупы
- 10 г разрыхлителя теста
Пошаговое приготовление
Сначала необходимо смешать яйца, сахар и творог с помощью погружного блендера до получения однородной массы. Затем, добавив мягкое сливочное масло, кефир, муку, манку и разрыхлитель, тщательно перемешать все ингредиенты.
Полученное тесто следует выложить в предварительно смазанную маслом чашу мультиварки. Дальше, в зависимости от модели мультиварки, установить режим «Выпечка» на 45 минут или режим «Мультиповар» при температуре 130°C на 60 минут.
Когда манник будет готов, оставьте его в мультиварке с открытой крышкой на 10-15 минут, чтобы он немного остыл и принял нужную текстуру. Готовый десерт можно красиво украсить по своему желанию.
Приятного аппетита!
Этот манник станет отличным дополнением к вашему чаепитию, обеспечивая гармоничное сочетание вкуса и текстуры. Пробуйте, экспериментируйте и радуйте своих близких!
