Как приготовить витаминную смесь для иммунитета: простой рецепт

Как приготовить витаминную смесь для иммунитета: простой рецепт

Зимой особенно важно заботиться о своем здоровье, поддерживая иммунную систему. Вместо дорогостоящих суперфудов стоит рассмотреть проверенные и доступные варианты. Одним из таких является натуральная витаминная смесь, которую можно приготовить дома.

Богатство природы для здоровья

Шиповник, курага, лимоны и оливковое масло — это не просто продукты, а настоящие защитники вашего иммунитета!

Одним из лучших способов укрепления иммунитета является настой из сухофруктов с имбирем и шиповником. Для его приготовления потребуется:

  • 200 г любых сухофруктов — курага, изюм, чернослив и др.
  • 2 л воды.
  • Горсть сушёного шиповника.
  • Свежий корень имбиря (приблизительно 2-3 см), весной.
  • 3-4 бутона гвоздики.

Сушеные фрукты залить водой, довести до кипения и варить около 10 минут. В термос положить шиповник, нарезанный имбирь и гвоздику. Залить горячим отваром, закрыть и оставить на 6-8 часов. Пить с добавлением лимона и меда для обогащения вкуса.

Чудеса оливкового масла

Оливковое масло — это незаменимый компонент питания, который обеспечивает множество витаминов, защищая ваш организм от вирусов. Занимая важное место в рационе, оливковое масло обладает следующими свойствами:

  • Содержит мононенасыщенные жирные кислоты, стимулирующие активность клеток иммунной системы.
  • Богато полифенолами — антиоксидантами, которые предотвращают воспалительные процессы и защищают клетки от разрушения.
  • Стоит добавить оливковое масло в салаты и маринады, чтобы поддержать иммунитет в холодное время года.

    Простой рецепт витаминной смеси

    Для приготовления витаминной «баночки» вам понадобятся:

    • 3-4 лимона с тонкой кожурой,
    • 200 г кураги или урюка,
    • 150 г клюквы,
    • 150 г меда,
    • 200 мл апельсинового сока,
    • 5 бутонов гвоздики.

    Инструкция по приготовлению:

  • Замочить курагу в теплом апельсиновом соке на час.
  • Лимоны тщательно вымыть, нарезать и удалить косточки.
  • Все ингредиенты, кроме гвоздики, измельчить в блендере до консистенции пасты.
  • Гвоздику добавить в пасту, предварительно раздробив её.
  • Хранить в холодильнике.
  • Такой витаминный микс станет отличным дополнением к вашему утреннему меню и поможет поддержать иммунитет в холодное время года.

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

    Лента новостей