Как приготовить вкуснейшую запеканку из картофеля и фарша

Как приготовить вкуснейшую запеканку из картофеля и фарша

Ингредиенты:

- Мясной фарш: 500 г

- Картофель: 800 г

- Лук: 3 шт.

- Сметана: 200 г

- Сыр: 100 г

- Соль: 1 ч. л.

Подготовка ингредиентов

Основу для этой домашних запеканки составляют мясной фарш и картошка. Важно заранее подготовить мясо: оно может быть как из говядины, так и свинины, или же можно использовать смесь из обоих видов. Также можно купить готовый фарш в магазине.

Этапы приготовления

  • В глубокую форму для запекания выложить фарш равномерным слоем.
  • Сверху распределить нарезанный лук.
  • Равномерно нанести сметану на лук.
  • Затем, тонко нарезать картошку, слегка подсолить и выкладывать по слою, снова добавляя немного сметаны.
  • После картофеля завершить приготовление слоем тертого сыра.
  • Поместить форму в разогретую до 200°C духовку и запекать около часа.
  • Эта запеканка станет отличным вариантом для ужина, а ее аромат привлечет не только семью, но и домашних любимцев. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей