Суп "Пицца": Необычное блюдо для гурманов

Суп "Пицца": Необычное блюдо для гурманов

Пицца, безусловно, занимает особое место в сердцах многих ценителей итальянской кухни. Но есть один интересный кулинарный эксперимент, который, скорее всего, остался незамеченным для большинства — это суп "Пицца". Этот оригинальный рецепт включает все те же ингредиенты, что и классическая пицца, но в совершенно новом формате. Он станет настоящим открытием для любителей этого вкуснейшего блюда.

Ингредиенты для супа

  • 1 луковица
  • 1 болгарский перец
  • 2-3 помидора
  • 100 г грибов
  • 150 г колбасы "Докторская"
  • 100 г твердого сыра
  • 1.5 л воды
  • Соль — по вкусу
  • Итальянские травы — по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Готовить этот суп не составит труда — всего 25 минут, и вы сможете удивить своих гостей!

Этапы приготовления

  • Налейте немного растительного масла в кастрюлю и обжарьте нарезанный полукольцами лук до золотистого цвета.
  • Добавьте к луку очищенный и нарезанный болгарский перец, а затем помидоры. Продолжайте жарить до мягкости овощей.
  • В момент, когда овощи подготовлены, добавьте мелко нарезанные грибы и колбасу, тщательно перемешайте.
  • Залейте содержимое кастрюли водой и доведите до кипения. Присыпьте итальянскими травами и солью, перемешайте и варите на медленном огне 3-5 минут.
  • Перед подачей добавьте в суп натертый сыр. Подавайте с белым хлебом для максимального наслаждения!
  • Суп "Пицца" — это не только вкусно, но и необычно. Создайте уютную атмосферу за столом и насладитесь этим кулинарным шедевром.

    Источник: Рецепты от 7dach

    Лента новостей