Попасть в ресторан "Петрушка" – задача не из легких. Бронирование столиков здесь усложнено, и только с третьей попытки удалось зайти в этот заведение. Даже в будний день, когда зал был пуст, нельзя было не оценить атмосферу.
Внутренний интерьер заведения восхищает: высокие своды, картины и портреты на стенах, а также антикварная посуда создают настоящий купеческий шик, который идеально вписывается в дух Золотого Кольца.
Меню: традиции и кулинарные изыски
Меню также погружает в атмосферу старины, здесь можно встретить такие блюда, как «вина красныя» и «котлета щучья». Примечательно использование твердых знаков, что добавляет особого шарма. Обязательно стоит попробовать великолепные соленые грузди со сметаной и черный хлеб с сухофруктами от местной пекарни в Владимире. Также не отказаться от суздальской похлебки с грибами, хотя порою её «дорабатывают» с добавлением трюфельного масла, что становится поводом для насмешек со стороны персонала, стремящегося изменить рецепт на месте.
Напитки и сервис на высшем уровне
Настойки в "Петрушке" подают на таком уровне, что не оставляют сомнений в их качестве. Особенно можно выделить брусничную настойку с медом, густую смородиновую с листьями смородины и уникальную калиновую с солью – отличное дополнение к основным блюдам.
Сервис здесь – настоящий шедевр: дружелюбный, но при этом высокопрофессиональный. Однако, как и в большинстве заведений, музыка иногда не соответствует общей атмосфере, что вызывает легкое недоумение.
Адрес заведения:
Суздаль, Торговая площадь, 1А
Телефон: +79190009553
Сайт: petrushka-rest.ru
