Легкий и вкусный рецепт жареного куриного филе с луком

16 января 2026, 04:30

Жареное куриное филе с луком это не просто блюдо, а идеальное сочетание сочного мяса и сладковатого, карамельного лука. Оно прекрасно подходит как для быстрого обеда, так и для уютного ужина с близкими. За 30 минут можно создать настоящую кулинарную магию на своей кухне!

Что понадобится для приготовления

  • 2 куриных филе
  • 1-2 луковицы
  • Соль и перец по вкусу
  • 1-2 зубчика чеснока (по желанию)
  • Растительное масло для жарки
  • Травы или специи на выбор (тимьян, розмарин, паприка, куркума)

Шаги к совершенству

  • Куриное филе нарезать небольшими кусочками, а лук полукольцами или кубиками.
  • Приправить курицу солью, перцем и, при желании, добавить чеснок и специи.
  • На среднем огне разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить куриные кусочки до золотистой корочки около 3-5 минут с каждой стороны. Затем убрать курицу со сковороды на теплую тарелку.
  • В той же сковороде подрумянить лук, пока он не станет мягким и золотистым.
  • Вернуть курицу в сковороду к луку, внимательно перемешать и обжарить еще пару минут для объединения вкусов.

    • Подача

    Готовое блюдо лучше подавать горячим, украсив свежей зеленью. Отличным дополнением станет гарнир по вашему выбору от картофеля до риса. Это простое, но невероятно вкусное блюдо отлично впишется в любой обеденный или праздничный стол! Не забывайте, что эксперименты с разными специями и травами могут сделать его еще более увлекательным.

    Источник: Еда от ШефМаркет
    Больше новостей на Meathouse-kzn.ru