Праздничная суета в разгаре

16 января 2026, 06:31

В домах жителей страны царит атмосфера предвкушения Нового года. Во всем ощущается необратимое волнение: учёба подходит к концу, контрольные завалили учеников, а в воздухе уже витает запах мандаринов и елки. Несмотря на все деловые хлопоты и суету, важно находить время для маленьких радостей и уюта, которые делают этот период особенным.

Семейные события

  • Кирилл отмечает завершение учебного полугодия с целым рядом мероприятий, среди которых новогодние ёлки. На одной из них его сопровождает отец, и это событие приносит всем массу положительных эмоций. В ближайшую пятницу Кирилл вместе с одноклассниками отправится на мастер-класс, где научится готовить пиццу.
  • Вальгард, пушистый друг семьи, становится настоящим помощником. Когда Кирилл читает, щенок обязательно устраивается рядом, внимательно слушая. А в момент работы за компьютером, как будто по велению свыше, Вальгард умудряется стащить канцелярские принадлежности или проверить, что готовится на кухне.

Рецепт на вечер: гречка с говядиной и морковью

После успешного ужина с куриным рагу сегодня в меню гречка с нежной говядиной. Это простое, но сытное блюдо станет отличным выбором для всей семьи.

Необходимые ингредиенты:

  • говядина;
  • морковь;
  • отварная гречка;
  • оливковое масло (по вкусу).

Способ приготовления:

  • В глубокой сковороде или казане разогреть немного оливкового масла.
  • Добавить нарезанное мясо, перемешать, накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 40 минут, пока оно не станет мягким.
  • При необходимости добавить немного воды или бульона, если мяса недостаточно.
  • Когда мясо почти готово, следует добавить нарезанную морковь и готовить ещё 20 минут.
  • Тем временем отварить гречку.
  • Когда говядина с морковью будут готовы, объединить их с гречкой и тщательно перемешать.
  • Тушить ещё 3 минуты. Блюдо готово к подаче!
  • Больше новостей на Meathouse-kzn.ru