Необычный салат "Джунгли": взрыв вкуса и уюта на вашем столе

18 января 2026, 08:36

Салат "Джунгли" это удивительная комбинация свежих и экзотических ингредиентов, которые создают уникальный вкус и элегантный вид на вашем столе. Этот салат не только радует глаз, но и оставляет невероятные впечатления благодаря еда из ярких ягод и нежным весенним овощам.

Ингредиенты для вашего шедевра

  • 100 г капусты кале;
  • 10 перепелиных яиц;
  • 150 г помидоров черри;
  • 100 г ежевики;
  • 1/5 ч. л. соли;
  • 1 ст. л. масла из виноградных косточек;
  • 1 ч. л. соевого соуса;
  • 1 ч. л. белого бальзамического уксуса.

Шаги к созданию вашего блюда

Для начала необходимо отварить перепелиные яйца в течение 4 минут, после чего их следует перекладывать в холодную воду для остывания. Тем временем, капусту кале следует подготовить: удалить жесткие середины листьев и залить их подсоленной кипящей водой на 5 минут. После этого листьев нужно дать остыть выложите их в дуршлаг.

Далее, в отдельной емкости смешайте растительное масло, соевый соус и винный уксус. Полученную заправку добавьте в охлажденные листья капусты и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек пропитался ароматами.

Параллельно очистите перепелиные яйца, после чего нужно подготовить тарелки. На них выложите капусту это станет основой. Сверху разместите аккуратно разрезанные пополам перепелиные яйца, добавьте помидоры черри и множество сочных ежевиков. Такой витаминный ансамбль не только украсит ваш стол, но и станет настоящим открытием для ваших близких!

Таким образом, салат "Джунгли" может стать вашими любимым блюдом для любого случая, будь то праздник или обычный семейный ужин.

Больше новостей на Meathouse-kzn.ru