Шоколадные пряники без глютена, яиц и молочных продуктов

Представлены пряники, которые не просто хрустят, а манят к себе: "съешь меня!" Это настоящие шедевры от "Зеленых Стражей" из Царства Живой Муки. Они не светятся в темноте, но, безусловно, сияют своей пользой!

Что же входит в эти апетитные пряники?

• Мука зелёной гречки это не просто мука, а настоящий супергерой! Обжаренная и живая, она наделяет пряники особыми свойствами.
• Специи (корица, имбирь, гвоздика) это антиоксиданты, которые согревают и укрепляют иммунитет.

Почему пряники - это не просто десерт?

Эти пряники представляют собой пример "биохакинга":

• В них нет рафинированного сахара, что спасает от "энергетических ЧП".
• Цельнозерновая мука наполняет организм клетчаткой, способствуя росту полезных бактерий.

Пряники хрустят с совестью и наполняют ароматом детства, оставляя ощущение, будто удалось перехитрить систему сахарного матриархата!

Что нужно для приготовления?

Ингредиенты:

• Сироп топинамбура 205 г
• Вода 140 г
• Кокосовое масло 65 г
• Мука зеленой гречки 275 г
• Кокосовая мука 100 г
• Кэроб 40 г
• Сода 0.5 ч.л.
• Специи по желанию

Приготовление:

Сначала объединить сироп топинамбура и воду, затем добавить кэроб и специи, тщательно перемешать. Далее смешать зеленую и кокосовую муку, ввести соду и снова перемешать. Переходите к формированию теста и выпеканию в разогретой до 180C духовке на протяжении 12-15 минут.

Приятного аппетита!

Хэштеги: #полезнаяеда #вегандесерт #сладости