Вкус Венского печенья: простой рецепт для приятных моментов

Венское печенье это классика кулинарии, которая радует не одно поколение. Легкость и воздушность теста, дополняемая сладким кремом, создают идеальное сочетание, способное украсить любой стол.

Простой рецепт для каждого

Приготовление Венского печенья становится еще проще, когда у вас есть проверенный рецепт на руках. Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г сливочного масла
• 100 г сахарного песка
• 2 яйца
• 300 г муки
• 1 ч. ложка ванильного сахара
• щепотка соли

В результате, вы получите нежные и вкусные печенья, которые можно подавать к чаю или кофе.

Процесс приготовления

1. В глубокой миске взбить мягкое масло с сахаром до образования пышной массы. Добавить яйца по одному, продолжая взбивать.

2. Постепенно вводить муку, добавляя ванильный сахар и щепотку соли. Замесить тесто, которое должно быть мягким, но не липким.

3. Сформировать из теста небольшие шарики и выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки.

4. Выпекать печенье в разогретой до 180C духовке в течение 12-15 минут. Готовое печенье следует остудить, прежде чем подавать к столу.

Венское печенье это отличный способ порадовать себя и своих близких. Аромат, который будет разноситься по дому во время выпечки, станет завершением этого удивительного процесса. Угощение получается настолько вкусным, что сложно удержаться от кусочка прямо с противня!