Купаты: простое и ароматное блюдо, которое покорит сердце мужчины

30 января 2026, 23:13

Купаты это не просто колбаски, а настоящая гастрономическая находка. Их необычайная сочность и насыщенный вкус делают это блюдо незаменимым на любом столе. Запекаются они в духовке, что позволяет сохранить все вкусовые качества. Такой способ приготовления подходит для кухни любого уровня, ведь он не требует особых кулинарных навыков.

Время приготовления и сложность

Время: 60 минут

Сложность: Легкая

Необходимые ингредиенты

  • Купаты 600700 г
  • Растительное масло 30 мл
  • Репчатый лук 1-2 шт.
  • Помидоры 23 шт.
  • Сладкий перец 12 шт.
  • Чеснок 23 зубчика
  • Соль, молотый перец по вкусу
  • Свежая зелень для подачи

Пошаговый рецепт

  • Перед началом готовки купаты следует тщательно промыть и обсушить. Если они заморожены, рекомендуется предварительно разморозить их в холодильнике.
  • Лук очистить и нарезать полукольцами. Помидоры и сладкий перец крупными дольками. Чеснок можно мелко нарезать или натереть.
  • Приготовить жаропрочную форму: смажьте ее растительным маслом для предотвращения прилипания.
  • В форму выложить купаты, разместить овощи вокруг, посолить и поперчить по вкусу, добавить чеснок для аромата.
  • Разогреть духовку до 180 C и запекать блюдо 40-45 минут.
  • Готовность можно проверить, проткнув купаты вилкой если выделяется прозрачный сок, то блюдо готово. Для румяности за 10 минут до конца запекания можно увеличить температуру до 200 C.
  • Подавайте готовые купаты горячими с зеленью. Они прекрасно сочетаются с картофельным пюре, рисом или свежими овощами.

    • Полезные советы для идеальных купатов

    • Для аппетитной корочки можно предварительно обжарить купаты на сковороде.
    • Добавив в овощи паприку или прованские травы, можно значительно усилить вкус.
    • Чтобы сохранить сочность, накройте форму фольгой на первые 30 минут запекания.
    • Измените вкус блюда, запекая купаты в сметанном или томатном соусе.

    Купаты в духовке это отличный выбор для сытного обеда или ужина, который порадует как семью, так и гостей. Попробуйте этот простой рецепт и насладитесь удивительным вкусом!

    Источник: Еда от ШефМаркет
    Больше новостей на Meathouse-kzn.ru