Сладкий дым и удивительные нотки: Glen Scotia 11 White Port

Ожидания от нового релиза Glen Scotia 11, который был представлен на Campbeltown Malts Festival 2023, оказались неожиданными для экспертов. Большинство из них отметили, что виски, безусловно, достоин уважения, но при этом не смогли прийти к единому мнению по его оценке. Результаты варьировались от неуверенных семерок до восьмерок по десятибалльной шкале.

На платформе Whiskybase рейтинг этого виски стабильно держится около 86,5, что вполне соответствует уровню других релизов Glen Scotia.

Информация о релизе

Glen Scotia 11 YO White Port Finish обладает легким торфяным ароматом и крепостью 54,7%. Этот виски не подвергался фильтрации и окрашиванию, созревал в бочках экс-бурбона, а также в белом портвейне в течение 12 месяцев. Были представлены первые экземпляры в марте 2023 года.

Мастер-дистиллер Иэн Макалистер утверждает, что послевкусие, полученное от довыдержки в бочке белого портвейна, делает этот релиз чем-то необычным, сохраняя при этом исключительные нотки кэмпбелтаунского стиля:

• Насыщенные фруктовые ароматы
• Легкая солоноватость
• Округлая текстура с нежным привкусом ванили

Дегустационные заметки

Аромат виски представлен разнообразными фруктами: как свежими, так и вялеными, сливочной карамелью, выпечкой с ванилью, цитрусами, жареным арахисом и запечённой кукурузой. На фоне этого проявляется заметная портвейновая нотка винный аромат с оттенком изюма.

Вкус отличается плотностью, с умеренной сладостью и легкой солоноватостью. Пробиваются минеральные ноты, глина и обугленный сандал, дополняемые сладкими элементично-выпечными сочетаниями. На финише долго сохраняется ощущение вощёной древесины и немного золы, добавляя complexity к общему образу.

В этом релизе особенно выделяется гармоничное сочетание крепких экс-бурбонных основ и активного бело-портвейнового финиша, что без сомнения является заслугой Иэна Макалистера в выборе бочек. Легкий аромат дыма завершает букет, делая d?gustation незабываемым.