Хрустят колени и мерзнут ноги? 3 каши, которые зимою лучше не есть

1 февраля 2026, 20:07

С наступлением зимы многие сталкиваются с привычным дискомфортом. Утренние подъемы становятся настоящим испытанием: суставы скрипят, а пальцы рук и ног холодеют даже в тепле домашнего уюта.

Недавно один разговор с соседкой, тётей Валей, подтвердил, что эта проблема знакома не только ей. Она жаловалась на боли в коленях, утверждая, что употребление горячей каши по утрам должно спасать от холода. Однако, как показало исследование, такие тактики могут не помочь, а иногда даже усугубить ситуацию.

Почему зимою наш организм такой капризный?

Зимой наш организм работает по-другому. Он стремится сохранить тепло, что приводит к замедлению всех процессов. Кровь становится более вязкой, и доставлять кислород к конечностям становится сложнее. Не стоит забывать, что неправильное питание может только усугубить проблему некоторые привычные каши действуют на нас совсем не так, как ожидается.

Каши, с которыми зимой стоит быть осторожнее

Несколько каш, которые зимою лучше есть реже:

  • Манная каша: Эта сладкая доброта, кажущаяся идеальной для зимнего утра, в действительности представляет собой почти чистый крахмал. Она может вызвать резкий скачок сахара в крови, что в итоге делает её густой и затрудняет кровообращение. Вместо бодрости после тарелки манки многие ощущают сонливость и усталость в ногах.
  • Белый рис: Хотя рис считается полезный, его высокое содержание крахмала может вытягивать из организма жидкость, ведя к ощущению внутренней засухи. Это приводит к скованности суставов и холоду в конечностях. После рисового завтрака многие замечают, что ноги начинают мерзнуть.
  • Пшённая каша: Несмотря на свой яркий цвет и репутацию полезной пищи, пшёнка может потормозить обмен веществ. Кроме того, она способна подсушивать организм, а сочетание с молоком часто вызывает вздутие.

    • Что же тогда есть зимой?

    Некоторые каши могут стать настоящими зимними друзьями. Рекомендуется обратить внимание на:

    • Гречка: Эта злаковая королева насыщена железом, стабилизирует уровень сахара и способствует нормальному кровообращению.
    • Овсянка: Она становится теплым покрывалом для желудка, обеспечивая длительное тепло и энергию.
    • Перловка: Забытая бабушкина каша, которая эффективно очищает организм и помогает долго ощущать сытость.

    Совсем недавно тётя Валя решилась заменить рис на гречку, и её впечатления были весьма положительными: ноги стали менее мерзнуть, а суставы меньше болеть. Зиму лучше встречать с хорошими друзьями на столе, выбирая еду, способствующую долгому и комфортному согреванию тела.

    Источник: Академия Вкуса
    Больше новостей на Meathouse-kzn.ru