Непревзойдённые рецепты с фаршем, которые стоит попробовать

Кулинарный мир полон интересных возможностей, и фарш один из самых универсальных ингредиентов в приготовлении блюд. Вот несколько замечательных рецептов, которые помогут добавить разнообразия в ежедневное меню.

Тефтели в томатно-сметанном соусе

Первый в списке мясные тефтели, запечённые в ароматном томатно-сметанном соусе. Эти аппетитные тефтели не содержат риса, но приятно удивляют кусочками твёрдого сыра внутри. Шарики из мясного фарша, пропитанные насыщенным соусом, получаются невероятно сочными и мягкими, с деликатным сливочным привкусом. Для приготовления понадобятся:

• фарш мясной
• лук репчатый
• сыр твёрдый
• яйца
• панировочные сухари
• сметана и томатная паста
• чеснок, соль, перец, итальянские травы

Котлеты из куриных желудков

Следующий рецепт бюджетные и сытные котлеты из куриных желудков в томатном соусе. Сочетание потрошков, чеснока и лука делает это блюдо необычным и насыщенным по вкусу. Котлеты готовятся в нежном соусе из свежих помидоров, что делает их не только вкусными, но и полезными. Ингредиенты:

• желудки куриные
• лук репчатый и зелёный
• помидоры и чеснок
• яйца, мука, специи

Суп с фрикадельками и овощами

Попробуйте легкий суп с фрикадельками из куриного фарша. Сочетание свежих овощей: кабачков, картофеля и сладкого перца делают его сытным и аппетитным. Томатная паста добавляет яркости и насыщенности вкуса. Не обойтись без:

• фарша куриного
• картопли, кабачков, моркови
• зелени и специй

Сложите все вместе и готовьте с удовольствием!

И это только малый сброс из захватывающего мира блюд, основанных на фарше. Эти рецепты не только простые в приготовлении, но и способны удивить даже самых привередливых гурманов. Не упустите шанс порадовать близких новыми кулинарными шедеврами!