Не всегда есть время на долгие приготовления, но иногда так хочется нежной и теплой выпечки к чаю или завтраку. Эти простые рецепты помогут создать домашний уют без лишних хлопот и грязной посуды.
1. Яблочный тарт из слоёного теста
Что понадобится: пачка слоёного теста, 3 яблока, 4 столовые ложки яблочного пюре, сахарная пудра.
Приготовление:
- Выложить тесто в форму и наколоть вилкой. Выпекать 15 минут при 200°C до золотистой корочки.
- Очистить яблоки, нарезать их на тонкие кусочки и выложить на корж, предварительно смазанное яблочным пюре.
- Повторно запекать 15-20 минут при той же температуре до мягкости яблок.
2. Тёртый пирог с вареньем
Ингредиенты: 500 г муки, 1 стакан варенья, 250 г маргарина, 200 г сахара, 2 яйца, 0.5 ч. ложки соды, 1 ч. ложка уксуса, ванилин по вкусу.
Приготовление:
- Взбить яйца с сахаром, добавить натёртый маргарин.
- Просеять муку и добавить соду, гашенную уксусом. Замешать тесто, оставив 1/3 для посыпки.
- Выложить тесто в форму, распределить варенье и натереть оставшуюся часть теста сверху.
- Выпекать при 180°C 20-25 минут.
3. Шоколадный пирог за 5 минут без яиц
Ингредиенты: 200 г сахара, 542 г муки, 3 ст. ложки какао-порошка, 5 ст. ложек растительного масла, 250 мл воды, 1 ч. ложка уксуса, 1 ч. ложка соды, щепотка соли, 2 ч. ложки ванилина.
Приготовление:
- Смешать все сухие ингредиенты, добавить масло, уксус и воду. Перемешать до однородности.
- Выпекать в предварительно разогретой духовке при 170°C в течение 35-40 минут.
- После остывания присыпать сахарной пудрой.
Эти простые и быстрые рецепты не только порадуют вкусом, но и позволят насладиться моментами уюта, не тратя много времени на кухне. Пробуйте и создавайте кулинарные шедевры в кратчайшие сроки!
