Нежная гречка с грибами и овощами: идеальный рецепт для мультиварки

Приготовление гречки с грибами и овощами в мультиварке это отличный способ создать полноценный и вкусный обед или ужин с минимальными усилиями, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".

Ингредиенты для блюда

• 80 г лука
• 80 г моркови
• 80 г болгарского перца
• 200 г грибов (шампиньоны)
• 280 г гречневой крупы
• 500 мл горячей воды
• 3 ст. л. подсолнечного масла
• 1 ч. л. соли (или по вкусу)
• 0,5 ч. л. черного молотого перца

Приготовление

В чашу мультиварки налейте подсолнечное масло и выберите режим Жарка. Обжаривайте мелко нарезанные лук и морковь в течение трёх минут, пока они не станут мягкими. Затем добавьте шампиньоны и болгарский перец, продолжая жарить еще три минуты.

Далее аккуратно добавьте специи и предварительно промытую гречневую крупу. Залейте всё горячей водой и установите режим Рис/Крупы на 35 минут. По желанию можно добавить свежую зелень для улучшения аромата и вкуса готового блюда.

Этот простой и сытный рецепт идеально подходит для тех, кто ценит здоровье и вкус. Порадуйте себя и близких питательным обедом или ужином, приготовленным в мультиварке!