Приготовление гречки с грибами и овощами в мультиварке — это отличный способ создать полноценный и вкусный обед или ужин с минимальными усилиями, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Ингредиенты для блюда
- 80 г лука
- 80 г моркови
- 80 г болгарского перца
- 200 г грибов (шампиньоны)
- 280 г гречневой крупы
- 500 мл горячей воды
- 3 ст. л. подсолнечного масла
- 1 ч. л. соли (или по вкусу)
- 0,5 ч. л. черного молотого перца
Приготовление
В чашу мультиварки налейте подсолнечное масло и выберите режим «Жарка». Обжаривайте мелко нарезанные лук и морковь в течение трёх минут, пока они не станут мягкими. Затем добавьте шампиньоны и болгарский перец, продолжая жарить еще три минуты.
Далее аккуратно добавьте специи и предварительно промытую гречневую крупу. Залейте всё горячей водой и установите режим «Рис/Крупы» на 35 минут. По желанию можно добавить свежую зелень для улучшения аромата и вкуса готового блюда.
Этот простой и сытный рецепт идеально подходит для тех, кто ценит здоровье и вкус. Порадуйте себя и близких питательным обедом или ужином, приготовленным в мультиварке!
