Кулинарный праздник для настоящих гурманов
С 6 по 14 июля в Москве проходит гастрономический фестиваль «Вкусы России», целью которого является демонстрация богатства отечественных продуктов. Гостей фестиваля ожидают не только уникальные вкусы и редкие местные деликатесы, но и мастер-классы, которые помогут научиться правильно использовать эти лакомства на кухне.
На главной площадке ВДНХ развернула свою ярмарку российская гастрономическая культура. Участники представят необычные продукты, которые сложно найти в привычных супермаркетах, а также экологически чистые ингредиенты из разных уголков страны.
Что попробовать на фестивале
Представляем несколько уникальных продуктов, которые стоит взять на заметку:
- Адыгейская соль «Кухня гор», Адыгея — уникальная соль с добавлением чеснока, кориандра и других специй. Идеально подходит для мяса и салатов.
- Вологодское сливочное масло, Вологда — эталонное масло без кислоты и сладости, великолепно подходит для жарки и выпечки, а также как намазка на бутерброд.
- Угличский перепел, Угличский район — уже замаринованный продукт, готовый к запеканию, станет отличным вариантом для быстрого ужина.
- Соус из морошки «Вкус севера», Мурманск — идеален для мясных блюд, особенно с олениной, придаст блюдам необычный ягодный акцент.
- Печень трески «Северное сияние», Мурманск — сочные кусочки без горечи, отличное дополнение к закускам и салатам.
Не упустите шанс
Каждый продукт на фестивале обладает уникальными характеристиками и отражает разнообразие российской кухни. Здесь можно найти:
- Тушеная конина «Ойрат», Калмыкия — простой и вкусный способ познакомиться с кулинарными традициями разных народов.
- Масло виноградных косточек с чесноком SkyShi, Крым — ароматное и универсальное, идеально подходит для салатов и закусок.
- Мед разнотравье, Орловская область — легкий и цветочный, прекрасно дополняет чаепития или десерты.
Фестиваль «Вкусы России» — это не просто ярмарка, а настоящая экспедиция по вкусовым традициям нашей страны. Успейте насладиться всеми яркими моментами!
