Манник на кефире с ягодами в мультиварке — это идеальное угощение к чаю, которое порадует всю семью! Легкий и воздушный, он сочетает в себе нежность теста и кисленку ягод, что делает его по-настоящему вкусным.
Ингредиенты для манника
- 275 г — кефир (2,5% жирности)
- 180 г — манной крупы
- 150 г — муки
- 180 г — сахара (по вкусу)
- 10 г — разрыхлителя теста
- 3 — яйца
- 100 мл — подсолнечного масла
- 120 г — смородины
Приготовление вкусного манника
Для начала, в глубокой миске следует тщательно перемешать яйца, масло, кефир и сахар. Затем добавить манную крупу, муку и разрыхлитель, снова перемешивая до получения однородной массы. В завершение в тесто аккуратно ввести ягоды, чтобы они равномерно распределились.
Смазанную маслом чашу мультиварки следует наполнить получившимся тестом и установить режим "выпечка" или "мультиповар 130°C" на один час. По завершении времени, манник можно достать с помощью корзины пароварки. Декорировать по желанию — например, сгущенным молоком с какао порошком и ягодами для яркого и аппетитного вида.
Насладитесь домашним угощением
Такой манник станет настоящим находкой на любом столе. Простота его приготовления и великолепный вкус не оставят никого равнодушным. Приятного аппетита!
