Как испечь ароматные пирожки с яблочным повидлом для уютного вечера

24 февраля 2026, 18:39

Пирожки с яблочным повидлом идеальный выбор для семейного чаепития или уютного вечера с близкими. Этот простой и вкусный рецепт не требует сложных ингредиентов и поразит всех своим домашним вкусом.

Необходимые ингредиенты

  • Мука пшеничная 500 г
  • Молоко тёплое 250 мл
  • Сухие дрожжи 7 г
  • Сахар 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль ? ч.л.
  • Яблочное повидло 200 г
  • Растительное масло для смазки противня

Пошаговый процесс приготовления

Первый этап: Приготовление теста

  • Смешать теплое молоко с сахаром и дрожжами, оставить на 10 минут до появления пузырьков.
  • В просеянную муку добавить соль, сделать в середине углубление и постепенно влить молочную смесь.
  • Добавить яйцо и растопленное сливочное масло, замесить однородное тесто.
  • Накрыть тесто и оставить подниматься на 1 час в теплом месте.

    • Второй этап: Формирование пирожков

  • Обмять подошедшее тесто, разделить его на небольшие кусочки.
  • Каждый кусочек раскатать в кружок, положить яблочное повидло в центр.
  • Плотно защипнуть края, придавая пирожкам аккуратную форму.

    • Время выпечки

    Разогреть духовку до 180 C. Выложить пирожки на промасленный противень и дать им постоять 10 минут. Затем выпекать около 20-25 минут до золотистой корочки.

    К готовым пирожкам можно подать чай или кофе. Наслаждайтесь великолепным вкусом и делитесь своими впечатлениями!

    Источник: Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария
    Больше новостей на Meathouse-kzn.ru