Сырные вафли: вкусный завтрак для идеального начала дня

Приготовление завтрака для похудения может быть не только полезным, но и невероятно вкусным. Сегодня предлагается рецепт сырных вафель, которые подойдут тем, кто следит за своим питанием, пишет источник.

Ингредиенты для сырных вафель

• 1 яйцо
• 150 мл молока (регулируйте в зависимости от консистенции)
• 100 г цельнозерновой муки
• 100 г тертого сыра
• 1 ч. л. разрыхлителя
• Соль по вкусу

Процесс приготовления

Сначала в глубокой миске разбивается яйцо, которое перемешивается до однородной массы. Затем добавляется молоко и немного соли не стоит переусердствовать, ведь сыр также содержит солёные нотки.

Далее к жидкости просеивается мука с разрыхлителем, которую можно заменить на пшеничную муку, если нет ограничений в питании. Все ингредиенты тщательно объединяются.

На следующем этапе вводится натертый сыр, после чего смесь снова перемешивается. С консистенцией можно поиграть, добавив ещё немного молока, добиваясь желаемой густоты теста.

Когда тесто готово, его рекомендуется выкладывать в предварительно разогретую вафельницу. Если таковой нет, можно воспользоваться силиконовыми формами и выпекать в духовке. Из указанных ингредиентов получится примерно 6 порций вафель.

Чтобы сделать завтрак более сытным, можно дополнить его свежими огурцами, зеленью, отварным яйцом и сметаной. Хрустящие вафли, подаваемые со сметанным соусом, превращают обычный завтрак в настоящий кулинарный шедевр. Пробуйте этот рецепт и наслаждайтесь здоровым питанием!