ВкусВилл запускает эксперимент с придорожными кафе

Розничная сеть ВкусВилл делает шаг в сторону новых форматов обслуживания, запуская экспериментальный проект под названием ВкусВилл в пути. Первое заведение этого формата появится в деревне Ликино, расположенной в Московской области, прямо у Минского шоссе. В настоящее время компания активным образом ищет и нанимает сотрудников на новые позиции.

Обновленный ассортимент и концепция

Источники в компании подтвердили, что открытие первого кафе запланировано на начало ноября. В меню будут представлены привычные блюда из кулинарии, а также специальные товары для путешествий. Пресс-служба компании обещает, что ассортимент порадует как постоянных клиентов, так и автомобилистов, проезжающих мимо.

Краткий обзор прошлых инициатив

Стоит отметить, что в 2024 году ВкусВилл уже имел опыт реализации подобного проекта в сотрудничестве с владивостокской компанией Coffee Machine, запустив придорожные кафе под брендом Бодрю. В то время работало четыре точки, предлагая салаты, сэндвичи и горячие напитки. Однако проект не оправдал ожиданий и в 2025 году был закрыт из-за низкого спроса. По данным СПАРК-Интерфакса, юридическое лицо Бодрю, в котором ВкусВилл владеет 80% капитала, сейчас находится в стадии ликвидации.

Планы на будущее

Согласно данным Роспатента, ритейлер 29 сентября 2025 года зарегистрировал новый товарный знак, который и станет основой для нового формата ВкусВилл в пути. Компания настроена оптимистично и рассчитывает, что новый проект будет более успешным, учитывая извлеченные уроки из предыдущего опыта.