Сочные шашлычки с ананасом для праздничного настроения

Сочные шашлычки с ананасом для праздничного настроения

Шашлычки – это не просто еда, а настоящая находка для тех, кто хочет быстро и вкусно накормить гостей на новогоднем празднике. Мясо готовится всего за несколько минут, а добавление ананаса и сладкого перца делает это блюдо настоящим украшением стола.

Что понадобится для приготовления?

  • 1 кг куриного филе
  • 450 г консервированных ананасов
  • 2-3 крупных сладких перца
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • сок и цедра 1 лайма
  • 3 ст. л. сладкого соуса чили
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 1 ч. л. хлопьев чили
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Этапы приготовления шашлычков

  • Разогреть духовку до 200 °C. Куриную грудку нарезать кубиками среднего размера. Для маринада смешать сок и цедру лайма, оливковое масло, сладкий соус чили, соевый соус и специи. Поместить курицу в маринад на 10 минут.
  • На шпажки нанизать кусочки замаринованной курицы, ананаса и сладкого перца. Выложить шашлычки на решетку или противень, предварительно застеленный фольгой, и запекать в духовке в течение 13-15 минут.
  • Если есть возможность, использовать свежий ананас в качестве подставки для шашлычков – так они будут выглядеть особенно эффектно на столе.
  • Эти шашлычки не могут оставить ни одного гостя равнодушным. Их яркий вкус и оригинальное сочетание ингредиентов подарят вам и вашим близким незабываемые моменты отдыха и наслаждения!

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

    Лента новостей