Каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда внезапно появляются гости, а в холодильнике практически пусто. Или маленькие гурманы просят что-то сладенькое, и времени на сложные кулинарные эксперименты вообще нет. В таких случаях на помощь приходят простые и быстрые рецепты домашних пирогов, которые не нуждаются в сложных ингредиентах, а результат всегда радует!
Бисквитный пирог с вареньем
Этот бисквитный пирог станет настоящим открытием! Все, что нужно — это простые продукты и немного времени. Пирог получается пышным и ароматным, а варенье добавляет сладости и насыщенности.
Ингредиенты: яйцо — 3 шт., сахар — 100 г, молоко или йогурт — 100 г, растительное масло — 100 мл, мука — 170 г, разрыхлитель — 8 г, варенье — 300 г, орехи — 60 г.
Духовку разогреть до 200°C. Взбить яйца с сахаром, добавить молоко и масло, снова взбить и ввести муку с разрыхлителем. Смазать форму маслом, вылить половину теста и выпекать 20 минут. Затем достать, намазать вареньем и залить оставшимся тестом. Выпекать еще 20-30 минут.
Перед подачей посыпать орехами и сахарной пудрой.
Пирог на чайной заварке
Этот пирог станет отличным вариантом для тех, кто хочет чего-то оригинального и вкусного без молока. Основой является чайная заварка, что делает его ароматным и необычным.
Ингредиенты: варенье — 250 г, сахар — 120 г, заварка — 200 мл, яйца — 3 шт., сода — 10 г, растительное масло — 100 мл, мука — 300 г.
Духовку разогреть до 180°C. В варенье добавить соду, затем взбить яйца с сахаром до пышной массы, добавить заварку, варенье и масло, хорошо перемешать. Ввести муку и выпекать пирог 50-60 минут.
Шоколадный пирог с чили
Для смелых и любителей острых вкусов — этот шоколадный пирог с чили станет настоящим хитом! Сочетание сладкого и острого удивит и поразит ваших близких.
Ингредиенты: мука — 300 г, сахар — 240 г, молоко — 250 мл, сметана — 50 г, растительное масло — 120 мл, какао — 60 г, чили — 20 г.
Духовку разогреть до 170°C. Смешать все сухие ингредиенты, взбить яйца с сахаром и маслом, объединить с мукой и выпекать 40-50 минут. Пирог можно украсить растопленным шоколадом или сахарной пудрой.
