В Чайковском закрыли два заведения с шаурмой из-за серьезных нарушений саннорм

В Чайковском закрыли две точки быстрого питания Шаурма из шашлыка, создававшие угрозу здоровью горожан. Эти заведения располагались по адресам: ул. Промышленная, 13 и ул. Ленина, 36/2, строение 2.

К закрытию заведений пришли, основываясь на результатах внеплановых проверок, проведенных специалистами Роспотребнадзора. В ходе инспекций выявлены критические нарушения санитарно-эпидемиологических требований:

• Отсутствие централизованного водоснабжения и канализации;
• Нарушение технологических процессов при приготовлении блюд;
• Необеспечение условий для личной гигиены сотрудников;
• Отсутствие необходимого технологического оборудования и маркировки инвентаря.

В соответствии с решением суда, заведение на ул. Промышленной закрыто на срок 40 суток, а точка на ул. Ленина на 30 суток. По информации пресс-службы Роспотребнадзора, контроля за соблюдением санитарных норм в общественном питании будет продолжен.

Отметим, что это не единственный случай временного закрытия заведений в регионе: ранее также приостановила свою работу кафе в Соликамске из-за аналогичных нарушений.