Сочные мини-пиццы с индейкой: идеальный перекус на любой случай

10 мая 2026, 07:07

Представляем вашему вниманию оригинальный рецепт мини-пицц из индейки, которые порадуют всех любителей вкусной и полезной еды. Эти небольшие закуски легко готовятся, подходят для перекуса или вечеринки!

Что понадобится для приготовления

Филе индейки 350 г
1 яйцо
1 луковица
3 столовые ложки овсяных хлопьев
1 зубчик чеснока
150 г грибов
40 г томатной пасты
50 г лёгкого сыра

Как приготовить мини-пиццы

Процесс создания этих аппетитных мини-пицц довольно прост:

Филе индейки нарезать на небольшие кусочки. Лук и чеснок мелко нарубить.

В глубокой миске соединить индейку, лук, чеснок, яйцо, овсяные хлопья, добавить щепотку соли и перца. С помощью блендера тщательно смешать все ингредиенты до получения однородной массы.

Сформировать небольшие лепешки из полученной массы и выложить их на противень.

Разогреть духовку до 180C и выпекать мини-пиццы 15 минут.

Достать из духовки, смазать каждый кусочек томатной пастой, выложить нарезанные грибы и посыпать тертым сыром с любимыми травами.

Вернуть в духовку еще на 15 минут, чтобы сыр расплавился и зарумянился.

Эти мини-пиццы не только отличный способ разнообразить повседневное меню, но и здоровый вариант для перекуса. Наслаждайтесь!

Источник: Рецепты на каждый день