Запеченные овощи с сыром: вкусное и легкое блюдо

25 мая 2026, 18:06

Собираетесь порадовать себя и близких аппетитным угощением? Запеченные овощи с сыром станут отличным выбором! Легкость в приготовлении и насыщенный вкус этого блюда сделают его настоящим звездой вашего стола.

Что потребуется для приготовления?

  • Картофель 2-3 шт.
  • Кабачок 1-2 шт.
  • Баклажан 1-2 шт.
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Помидоры мелкие 4 шт.
  • Сыр моцарелла 150-200 г.
  • Соль и специи по вкусу.
  • Оливковое масло 3 ст. л.

Шаги по приготовлению

  • Начать стоит с лука: очищаем его и нарезаем полукольцами.
  • Картофель нужно очистить и хорошо промыть. Если он крупный, нарезаем на кусочки среднего размера.
  • Кабачки и баклажаны также моем и нарезаем на средние порции.
  • Помидоры, желательно небольшие, просто промываем, резать их нет необходимости.
  • Сыр нарезаем большими кусками.
  • Все подготовленные овощи выкладываем в заранее смазанную оливковым маслом форму для выпекания.
  • Сверху располагаем сыр, добавляем соль и выбранные специи и травы для аромата.
  • Отправляем форму в духовку на 25 минут при температуре 200C. Блюдо готово, когда овощи станут мягкими.

    • Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Meathouse-kzn.ru