Дайджест вкусных рецептов перед отпуском
3 июля 2026, 13:14
Блог временно уходит на паузу, и пора представить последний дайджест на ближайшие пару недель.
Салат с жареными баклажанами и сладким чили
Салат с жареными баклажанами это настоящее лакомство, которое отлично подходит как закуска. В грузинских ресторанах часто встречается версия, обжаренная во фритюре, но для домашнего приготовления подойдет легкий вариант.
Ингредиенты:
- баклажан 1 шт.
- помидоры 2 средних
- зелень (петрушка или кинза) 20 г
- творожный сыр 20-30 г
- семечки 1 ст. л.
- соус сладкий чили 1 ст. л.
- крахмал немного
- соль
- подсолнечное масло 1 ст. л.
Приготовление:
Куриные котлеты с зеленью, луком и перцем
Куриные котлеты занимают достойное место на столе благодаря разнообразию рецептов. Этот вариант с зеленью, красным луком и болгарским перцем очень сочный и питательный.
Ингредиенты:
- куриные бёдрышки 800 г
- зелень 20 г
- красный лук 1/4 шт.
- болгарский перец 1/2 шт.
- яйцо 1 шт.
- соль и перец по вкусу
- масло для жарки
Приготовление:
Горячие бутерброды с жареным сыром и начинкой
Эти горячие бутерброды с жареным сыром подойдут для быстрого завтрака. Готовятся легко и быстро, а результат удивит даже самых привередливых.
Ингредиенты:
- хлеб 4 кусочка
- яйца 2 шт.
- сыр 2 ломтика
- колбаса 2 ломтика
- молоко 2 ст. л.
- красный лук и огурец по вкусу
- масло для жарки
Приготовление:
Источник: Макар готовит | Рецепты с КБЖУ