Шпроты — это не только вкусно, но и доступно. Многие считают этот деликатес исключительным для ресторанов, однако можно легко воссоздать этот приятный вкус в домашних условиях без особых усилий. С использованием всего лишь нескольких ингредиентов вы можете побаловать себя свежими шпротами, которые точно порадуют ваших близких.
Что необходимо для приготовления шпрот
Чтобы создать этот простой, но аппетитный продукт, вам понадобятся:
- Мойва — 1,5 кг;
- Чай в пакетиках (без добавок) — 10-12 шт.;
- Масло растительное — 150 мл;
- Соль — 1,5 ст. ложки (без горки);
- Лавровый лист — 2-3 шт.;
- Перец горошком — 10-12 шт.;
- Вода — 400 мл.
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление домашних шпрот — это не сложный процесс, который требует всего 2,5 часа вашего времени.
Для любителей оригинального вкуса можно добавить немного жидкого дыма, но даже без этого шпроты выйдут очень вкусными. Подавайте закуску с небольшим количеством масла сверху. Храните в холодильнике, переложив в стеклянный контейнер или банку с крышкой.
Наслаждайтесь деликатесом и удивляйте гостей кулинарными способностями!
