Салат «Графский» с куриной грудкой и черносливом

Салат «Графский» с куриной грудкой и черносливом

Салат «Графский» — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная находка для тех, кто ценит изысканный вкус. В нем удачно объединяются нежная куриная грудка, сладкий чернослив и хрустящие орехи, создавая гармоничное сочетание, которое не оставит равнодушным никого на вашем праздничном столе.

Ингредиенты

Для приготовления салата (на 4 порции) понадобятся следующие продукты:

  • Куриная грудка – 1 шт. (примерно 400 г)
  • Чернослив без косточек – 150 г
  • Грецкие орехи – 100 г
  • Куриные яйца – 4 шт.
  • Твердый сыр (например, голландский) – 150 г
  • Чеснок – 1-2 зубчика (по желанию)
  • Майонез (или сметана, йогурт) – для заправки
  • Соль, черный перец – по вкусу
  • Зелень для украшения (петрушка, укроп)

Приготовление

Процесс создания этого салата состоит из нескольких простых этапов:

  • Куриная грудка: Отварить куриную грудку в подсоленной воде до полной готовности (примерно 25-30 минут). Остудить и нарезать кубиками или разобрать на волокна.
  • Чернослив: Замочить чернослив в горячей воде на 10-15 минут, после чего нарезать тонкой соломкой.
  • Орехи: Обжарить грецкие орехи на сухой сковороде до появления аромата, остудить и крупно нарезать.
  • Яйца: Отварить яйца вкрутую (8-10 минут после закипания), остудить, очистить и натереть на крупной терке.
  • Сборка: В глубоком салатнике укладывать слои, начиная с куриной грудки, слегка посоленной и поперченной. Чередовать с черносливом, половиной орехов, натертыми яйцами и майонезом. Завершить слоем сыра с добавлением чеснока и оставшимися орехами.
  • Украсить: Сверху украсить зеленью или полосками чернослива, дать настояться в холодильнике 1-2 часа.
  • Для улучшения вкуса можно запечь грудку в духовке со специями или заменить грецкие орехи на кешью. Таким образом, получится уникальная версия этого блюда, которое приятно удивит вас и ваших гостей. Приятного аппетита!

    Источник: Бодрый Баран

    Топ

      Паштет из запечённой курицы — быстрый завтрак из остатков, который съедают первым
      Почему немцы относятся к грязной обуви иначе, чем мы?
      Какао как средство против сидячего образа жизни
      Салат «Графский» с куриной грудкой и черносливом
      Продукты, от которых стоит отказаться ради здоровья
      Восхитительный ягодный десерт, который производит впечатление
      Как управлять рестораном, не стоя у плиты: секреты контроля качества
      Ароматные пироги-лодочки с картофелем и свининой
      Потрясающая дихондра: выращивание живописного серебристого водопада
      Древесная зола: полезное удобрение или опасная щелочь?
      Ароматный абрикосовый пирог, который украсит любое чаепитие
      Какой картофель действительно полезен: советы Роспотребнадзора
      Как приготовить копчёную курицу в духовке: просто и вкусно
      Необычная терапия: как запахи помогают в борьбе с депрессией
      Загадочный красный бархат: история популярного десерта
      Как приготовить домашний зельц: простота и вкус в одном рецепте
      Песто: секрет идеального соуса и его необычные варианты
      Дамляма с бараниной: насыщенное блюдо, чтобы согреть душу
      Чай с мелиссой: История и Преимущества Уникального Напитка
      Как грамотно посадить клематис осенью: советы и рекомендации

    Лента новостей