Этот салат станет настоящим украшением любого стола, при этом не потребует больших затрат. Сочетание простых ингредиентов создает удивительно легкий и вкусный обзор, который придется по вкусу всем.
Ингредиенты для салата
Чтобы приготовить этот замечательный салат, понадобятся следующие продукты:
- Крабовые палочки — 400–450 г
- Сыр — 150 г
- Яйца куриные вареные — 4 шт.
- Спелые помидоры — 2 шт.
- Майонез, соль и молотый черный перец по вкусу
Процесс приготовления
1. Начать лучше всего с подготовки ингредиентов. Крабовые палочки и сыр нужно натереть на мелкой терке. Яйца разделите на белки и желтки, также натерев их. Помидоры ошпаривают, очищают от кожицы и нарезают кубиками. После этого их стоит оставить на дуршлаге, чтобы избавиться от лишней жидкости.
2. Собирать салат можно несколькими способами. Один из универсальных вариантов — укладывать ингредиенты слоями на плоскую тарелку. Сперва разложите сеточку майонеза для сочности, затем добавьте помидоры и первую половину натертых крабовых палочек, снова промажьте майонезом. Далее идут желтки, еще майонез, вторая часть палочек, снова майонез, и завершается всё тертым сыром.
3. В качестве финального штриха салат посыпается тертыми белками и можно украсить нарезанными крабовыми палочками и зеленью. Альтернативный вариант — разместить все ингредиенты в порционных стаканах, что сделает подачу еще более интересной.
Не забудьте дать салату настояться в холодильнике хотя бы на 1-2 часа, чтобы все ароматы гармонично смешались. Но если время поджимает, его можно подавать сразу.
Приятного аппетита!
