Хурма: зимнее сокровище на вашей тарелке

19 февраля 2026, 04:31

Зимой хурма приобретает уникальный вкус: сладкая, насыщенная, с ненавязчивой терпкостью. Этот яркий фрукт становится настоящим среди зимнего ассортимента, привнося нотку солнечного тепла в холодные дни.

Разнообразие блюд с хурмой

В ресторанах Novikov Group искусно обращаются с хурмой, предлагая гостям различные способы её приготовления. Фрукт используется не только в закусках, но и в изысканных десертах, показывая свою универсальность. Вот некоторые варианты:

Закуски: хурма в салатах с орехами и сыром фета, гармонирующая с остротой перца.
Десерты: тарталетки с хурмой и кремом, которые радуют своим вкусом и оформлением.

Польза хурмы

Этот плод не только вкусен, но и полезен. Хурма содержит витамины и антиоксиданты, которые укрепляют иммунитет и способствуют общему благополучию. К тому же, она помогает справляться с зимними недомоганиями, наполняя организм энергией.

Хурма — это не просто еда, это настоящая зима на вашей тарелке, пробуждающая самые яркие эмоции и воспоминания о ярком свете солнечного дня, сообщает канал.

Источник: Novikov Group

Топ

Жареный картофель с грибами и луком

Ресторан «Бункер-42» предлагает разнообразие блюд для истинных гурманов, включая как традиционные, так и постные варианты. Одним из главных хитов меню является жареный картофель с грибами и луком — хорошо знакомое и любимое многими русское угощение...

05:47

Хурма: зимнее сокровище на вашей тарелке

04:31

Сладкий завтрак: шоколадные блинчики с творожным кремом и бананом

Шоколадные блинчики с творожным кремом и бананом – идеальный вариант для завтрака, который порадует и утолит голод. Эти лакомства создают неповторимое сочетание, благодаря чему завтрак становится не только вкусным, но и визуально...

03:44

Сметана или майонез: как выбрать соус для здоровья и контроля аппетита

При выборе заправки для салата многие находятся перед непростым выбором: сметана или майонез? Каждый из этих продуктов имеет своих поклонников, но их влияние на организм может существенно различаться. Врач-гастроэнтеролог Светлана Черепицына...

01:30

Минеральные источники России: идеальный выбор для отдыха

С наступлением сезона отпусков путешествие к минеральным источникам представляется отличной альтернативой для тех, кто еще не определился с планами на лето. Такой отдых не только подарит новые впечатления, но и окажет положительное влияние...

02:17

Зачем платить 87 рублей за школьный обед, если дети предпочитают бутерброды?

Обсуждение качества школьного питания стало практически трендом в последнее время. Некоторым привычно осуждать школьные обеды, но стоит взглянуть на это с другой стороны: миф о невкусной школе – не такой уж и миф. Вкусы у всех разные, и иногда...

00:31

Каша из чиа с манго: восхитительный завтрак, который вдохновляет

В поисках идеального завтрака, который подарит заряд энергии и порадует вкусом, стоит обратить внимание на кашу из семян чиа с манго. Это лакомство сочетает в себе мягкость текстуры, свежесть экзотических фруктов и богатство полезных...

Вчера, 23:03

Запрет алкоголя по выходным: новая инициатива депутатов

В России снова разгорается дебат по поводу ограничений на продажу алкогольных напитков. Член Государственной думы Андрей Свинцов предложил ввести общенациональный запрет на продажу спиртного в воскресенье....

Вчера, 21:57

Как выбрать идеальное меню для кафе и ресторанов

Меню в заведениях общественного питания можно условно разделить на две категории: постоянное и сезонное. Первое печатается один раз и служит годами, в то время как второе регулярно обновляется. Независимо от типа, важно подходить к выбору материалов с...

Вчера, 21:00

Зачем ресторанный этикет важнее академической степени

После долгих трёх месяцев переговоров и презентаций на кону стоял важный контракт. Ужин с французскими партнерами в мишленовском ресторане казался последним шагом к успеху. Подготовка мужа к встрече была серьезной: идеально отглаженный костюм...

Вчера, 19:43

Как приготовить идеальную творожную паску без выпечки

Пасхальные праздники уже не за горами, и пора начинать готовить традиционные угощения. Творожная паска – это выпечка, которую невозможно не полюбить. Простой и ароматный рецепт, который не требует выпечки, станет настоящим открытием для дома, сообщает...

Вчера, 18:20

Как преобразить классический Оливье: неожиданное сочетание

На праздничных столах обычно встречается Оливье, но часто это лишь тень оригинального рецепта. Многие забывают, что в традиционном составе есть ингредиенты, которые мало кто из нас добавляет в этот салат, сообщает Просто с Марией. Если поставить рядом...

Вчера, 17:18

Как приготовить ботвинью: секреты сочного свекольного супа с мангольдом и говядиной

Ботвинья — это не просто суп, это кулинарная находка, обогащенная вкусами и полезными свойствами. Название блюда восходит к старорусскому слову «ботеть», что может означать «становиться толстым». Это объясняет, почему ботвинья считается изысканным...

Вчера, 16:22

Быстрые мясные ужины: три рецепта для занятых

Ищете идеи для легкого ужина? Эти мясные блюда отлично подойдут как для семейного, так и для праздничного стола. Они не только вкусные и сытные, но и быстро готовятся, что прекрасно для тех, кто ценит свое время. Пара вариантов на сковороде и один в...

Вчера, 14:52

Необычные картофельные блюда, которые удивят даже гурманов

Картофель – это истинное кулинарное сокровище, которое может удивить даже самых искушенных гурманов. В этом обзоре представлено пять оригинальных блюд из картофеля, приготовленных без мяса и рыбы. Эти рецепты просты в исполнении, и каждое из...

Вчера, 13:21

Нежные тефтели из минтая: простой рецепт с молочным соусом

Приготовление аппетитных рыбиных тефтелей из минтая завлекает простотой и скоростью. Их можно подавать на обед или ужин, а если остались, они отлично подойдут и на завтрак! Как приготовить Подготовка рыбы: Промойте филе минтая под водой и высушите его...

Вчера, 12:33

Согревающее удовольствие: секреты приготовления солянки с картошкой и маринованными огурцами

Несмотря на то что весна уже должна быть в своем разгаре, в Перми погода все еще радует снежными метелями. В таких условиях хочется чего-то теплого и сытного, поэтому в меню — любимая солянка! Этот...

Вчера, 11:35

Здоровое меню на день: вкусные рецепты для похудения

Февраль — время заботы о себе и своем здоровье. Сегодня предлагается перейти на более легкие и сбалансированные блюда, которые помогут не только насытиться, но и поддержать фигуру в форме. Рассмотрим идеи меню для дня, включая полезные...

Вчера, 10:03

Рождественская ярмарка в Менделеевске: праздник в сердце города

В Менделеевске на площади «Дружбы» прошла ярмарка в честь Рождества, собравшая местных жителей и гостей города. Это мероприятие стало ярким событием в календаре рождественских праздников, наполненным весельем и доброй...

Вчера, 08:39

Брауни с бананом: легкий десерт без лишних калорий

Этот удивительный десерт не только порадует своим вкусом, но и поможет оставаться в форме. Ниже представлены ингредиенты, чтобы реализовать этот простой, но вкусный рецепт вашему вниманию! Подготовка...

Вчера, 07:14