Неповторимые рулетики из лаваша: свежие идеи для вашего стола

Неповторимые рулетики из лаваша: свежие идеи для вашего стола

Рулетики из лаваша — это настоящая находка для любой ситуации: от уютного семейного ужина до изысканного праздничного фуршета. Их можно легко нарезать на аппетитные порции, они прекрасно дополнят любой стол и открывают огромные возможности для кулинарных экспериментов. В этом обзоре представлены пять захватывающих рецептов рулетиков, которые порадуют всех гостей.

Рулет с козьим сыром, свеклой и грецкими орехами

Яркий и насыщенный рулет сочетает в себе мягкость козьего сыра, сладость свеклы и хрустящие орехи.

Ингредиенты:

  • лаваш тонкий — 1 шт.;
  • козий сыр фермерский — 150 г;
  • вареная свекла — 1 шт.;
  • грецкие орехи — 30 г;
  • свежая зелень (петрушка, руккола) — 30 г;
  • соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

  • Натрите свеклу на крупной терке.
  • Смешайте козий сыр с зеленью, приправьте солью и перцем.
  • Намажьте получившуюся массу на лаваш, добавьте свеклу и орехи.
  • Сверните рулет и нарежьте на кусочки 3–4 см.
  • Украсьте листьями рукколы перед подачей.
  • Рулет с авокадо, креветками и лимонным кремом

    Этот свежий и лёгкий рулет идеально подходит для праздничного стола.

    Ингредиенты:

    • лаваш тонкий — 1 шт.;
    • варёные креветки — 150 г;
    • спелый авокадо — 1 шт.;
    • свежий огурец — 0,5 шт.;
    • натуральный йогурт — 2 ст. л.;
    • лимонный сок — 1 ч. л.;
    • соль, перец — по вкусу.

    Приготовление:

  • Разомните авокадо с йогуртом и лимонным соком.
  • Нарежьте огурец полосками.
  • Намажьте лаваш кремом, выложите креветки и огурец.
  • Сверните рулет и нарежьте на кусочки 3–4 см.
  • Украсьте долькой лимона и зеленью.
  • Источник: Своё Родное | Фермерские продукты

    Лента новостей