Быстрые бутерброды с морковью вместо свёклы: неожиданный подход к классике

Быстрые бутерброды с морковью вместо свёклы: неожиданный подход к классике

Порой, чтобы создать что-то новое и оригинальное, достаточно изменить один ингредиент. Так, например, любители бутербродов могут порадовать себя интересным рецептом, в котором вместо привычной свёклы используется морковь. Это не только придаст блюду свежий вкус, но и добавит яркие цвета на ваш стол.

Ингредиенты для приготовления

  • Филе сельди
  • 1 варёная морковь
  • 1 плавленый сыр (например, «Дружба» с добавлением ветчины)
  • Майонез по вкусу
  • Хлеб для тостов

Шаги по приготовлению

  • На сухой сковороде обжарить хлеб до золотистой корочки с обеих сторон. Дать ему немного остыть.
  • Приготовить морковь на ваш выбор: запечь, отварить или использовать микроволновую печь. После остывания, очистить её и натереть на мелкой тёрке.
  • Плавленый сыр также натереть на тёрке. Если сырок заморозить на короткое время, это значительно упростит задачу.
  • Смешать натертую морковь с плавленым сыром и добавить в массу немного майонеза. Хорошо перемешать до однородной консистенции.
  • На обжаренные ломтики хлеба намазать равномерно подготовленную начинку.
  • Сверху уложить филе сельди и украсить бутерброды свежей зеленью, например, петрушкой или укропом.
  • Эти бутерброды идеально подойдут как закуска на праздничный стол или же на завтрак в будний день. Теперь каждый станет походить на настоящего шеф-повара всего за несколько минут!

    Источник: Красилова Наталья / Food

    Лента новостей