Ищете не только быстрое, но и здоровое блюдо для ужина? Рис басмати с овощами — идеальный выбор! Благодаря низкому гликемическому индексу и богатству клетчатки, это блюдо подарит ощущение сытости, не нагружая желудок.
Басмати по праву считается королём риса. В отличие от стандартных длиннозерных сортов, он радует тонким ореховым ароматом и, будучи сваренным, увеличивается в длине, оставаясь при этом рассыпчатым.
Цукини, входящий в состав, отличается низкой калорийностью и богат витамином C. Лук-порей добавляет сладкий, деликатный вкус, а зелёный горох является отличным источником растительного белка. Томатный соус, подаваемый после термической обработки, лучше усваивается организмом.
Ингредиенты
- Рис басмати — 40 г
- Цукини — 30 г
- Лук-порей — 20 г
- Чеснок — 5 г (примерно один зубчик)
- Зелёный горох — 50 г
- Протёртые томаты — 40 мл
- Листья салата — для подачи
Приготовление
Минимум калорий, максимум пользы и ресторанная подача у вас дома!
