Ленивые голубцы в пакете: Просто, быстро и вкусно

Ленивые голубцы в пакете: Просто, быстро и вкусно

Самые ленивые голубцы, как их называют многие, - это идеальное блюдо для тех, кто хочет быстро накормить семью, не тратя слишком много времени на готовку. Все ингредиенты просто смешиваются и отправляются в духовку, освобождая ваше время для более приятных дел, пишет источник.

Ингредиенты:

  • Курица (грудка или голень) - 600 г
  • Приправа для курицы - 1 ч.л.
  • Чеснок - 3-4 зубчика
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Растительное масло - 8-9 ст.л.
  • Капуста - 400-500 г
  • Рис - 200 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Вода - 300 мл
  • Томатная паста - 1.5 ст.л.
  • Перец черный и сладкая паприка - по вкусу

Приготовление:

  • Начните с подготовки курицы. В миске смешайте куриные кусочки с солью, пропущенным через пресс чесноком, и приправами. Возьмите 2-3 ст.л. растительного масла, перемешайте и дайте настояться.
  • Пока курица маринуется, займитесь овощами. Нашинкуйте свежую капусту, натрите морковь, и порежьте лук. Смешайте эти ингредиенты с заранее промытым рисом.
  • В отдельной емкости разведите томатную пасту в 300 мл воды и добавьте массу в овощи. Посолите, поперчите, добавьте растительное масло и все как следует перемешайте.
  • Переложите овощную смесь в рукав для запекания, сверху положите замаринованную курицу, завяжите пакет и отправьте в предварительно разогретую духовку при 180 °C на 45-60 минут, в зависимости от вашей техники.
  • После приготовления блюдо можно оставить на 10-15 минут в выключенной духовке. Пора разбивать пакет и наслаждаться ароматом готового блюда!

    Полезные советы:

    • Если подгорели кусочки хлеба, можно легко исправить ситуацию, потерев их друг о друга, пока не уберёте горелую часть.
    • Не имеете формочек для кексов? Используйте фольгу и сделайте их самостоятельно, обернув ее вокруг подходящей емкости.
    Источник: Готовим с Калниной Натальей

    Лента новостей