Кабачковые палочки в аппетитной сырной панировке

18 января 2026, 06:46

Известные своей лёгкостью и питательностью, кабачки становятся настоящей находкой для любителей вкусной и здоровой пищи. В этом рецепте они легко преобразуются в хрустящие палочки с ароматом сыра и трав. Идеально для закуски или гарнира!

Что потребуется для приготовления?

Кабачок: 2–3 штуки
Яйцо: 2 штуки
Пармезан: 100 грамм
Панировочные сухари: 1 стакан
Оливковое масло: 2–3 столовые ложки
Приправы: черный перец, прованские травы, сушёный чеснок — по вкусу
Соль: по вкусу

Пошаговое руководство по приготовлению

Кабачки следует хорошо промыть под проточной водой, обтереть насухо и удалить кончики с обоих концов.

Нарезать кабачки брусками толщиной около 1,5 сантиметра.

В одной миске взбить яйца, в другой соединить панировочные сухари с тертым пармезаном и специями.

Каждый кусочек кабачка обмакнуть в яичную массу, а затем обвалять в сырно-сухарной смеси.

Разложить готовые палочки на противень, предварительно застеленный пекарской бумагой и смазанным маслом. Сверху слегка сбрызнуть оливковым маслом.

Выпекать закуску в предварительно разогретой до 220 °C духовке в течение 10–15 минут до золотистого цвета.

Такой простой, но удивительно вкусный рецепт станет настоящим хитом на любом столе. Палочки из кабачков в сырной панировке отлично подойдут как для праздников, так и для повседневного ужина. Приятного аппетита!

Источник: Рецепты на каждый день

Топ

Торт 'Птичье молоко': воздушное наслаждение для любого праздника

Торт 'Птичье молоко' – это культовый десерт, который славится своим мягким суфле и тонким бисквитным основанием, покрытым ароматной глазурью. Это лакомство сочетает в себе легкость и насыщенность вкуса, что делает его идеальным выбором для...

06:38

Совершенный пирог с курагой: как порадовать себя и близких

Идеальное тесто для пирога Для создания этого замечательного пирога потребуется: 200 мл молока 50 мл сметаны или йогурта 600 гр. муки 2,5 ч. л. быстрых дрожжей 100 гр. сахара 0,5 ч. л. соли 3 яичных желтка 100 гр. сливочного масла ванилин на кончике...

04:10

Секреты приготовления запечённого сибаса

Вдохновляйтесь простым и изысканным рецептом запечённого сибаса, который удастся каждому. Этот деликатес станет ярким акцентом на вашем столе, а его вкусовые качества не оставят никого равнодушным. Ингредиенты для идеального блюда 4 сибаса весом около...

01:22

Огурцы по-новому: как превратить обычный овощ в гастрономический шедевр

Жареные огурцы — это неожиданный, но удивительно аппетитный выбор для любителей кулинарных экспериментов. Это блюдо не только легко готовится, но и отлично сочетается с различными мясными или картофельными гарнирами. Следуя простым...

Вчера, 23:02

Готовим незабываемую горячую закуску из грибов для праздничного стола

Ни одно торжество не обходится без горячих закусок, и среди них особенно выделяются простые и в то же время эффектные. Одной из таких считается горячая закуска из шампиньонов: она легко готовится, а ее вкус вдохновляет на новые кулинарные свершения....

Вчера, 22:05

Как добавить сливки и сметану в блюда без риска свертывания

Приготовление блюд со сливками и сметаной может стать настоящим искусством. Чтобы избежать неприятностей в виде свертывания, стоит учитывать несколько ключевых моментов. Некоторые советы по добавлению сливок Подготовка температуры: Убедитесь, что ваше...

Вчера, 20:43

Вареники с ягодами: летние рецепты с грядки

Вареники — это не только традиционное блюдо, но и настоящее лакомство, способное отразить все богатство сезонов. Каждое время года приносит свои особенности, и лето дарит нам множеством ярких ягод. Летние вареники с собранными прямо с грядки ягодами —...

Вчера, 17:44

Нежная курица с огурчиками: простой рецепт для мультиварки

Ищете идеальное блюдо для обеда или ужина? Курица с маринованными огурцами в мультиварке — это именно то, что нужно. Простота приготовления и богатый вкус сделают этот рецепт вашим фаворитом.Ингредиенты для приготовленияДля этого блюда потребуются...

Вчера, 16:35

Странная улыбка свекрови, ставшая предвестником перемен

Когда свекровь покидала дом, Наташа не могла не заметить её загадочную улыбку. Мгновение, казалось бы, случайное, но на самом деле излучавшее что-то тревожное. Свекровь стояла на пороге с чемоданом, будто устремляясь в дали, и эта улыбка...

Вчера, 13:34

Нежный кокосовый кекс с хрустящей посыпкой: как приготовить это лакомство

В кулинарном мире есть блюда, которые способны покорить сердца и угощать настоящим удовольствием. Одним из таких лакомств является кокосовый кекс с хрустящим штрейзелем и шоколадным наслаждением. Этот десерт поразит своей...

Вчера, 10:34

Как приготовить ризотто с зелёным горошком и мясом: два популярных рецепта

Ризотто с зелёным горошком и мясом — это настоящая находка из итальянской кухни, где рассыпчатый рис прекрасно сочетается с нежным мясом и сладковатым горошком. Тип мяса может существенно изменить вкус блюда: говядина придаёт интенсивный...

Вчера, 08:43

Как исключение пяти привычных продуктов помогло стабилизировать уровень сахара

Порой кажется, что все мы знаем, что допустимо есть, а что не стоит при диабете. Однако, как только возникает уверенность, что привычное питание не влияет на уровень сахара, неожиданно появляются скачки глюкозы. Многие не обращают внимания...

Вчера, 07:18