Погружение в мир вкусов: шампиньоны с чесноком и халапеньо

Погружение в мир вкусов: шампиньоны с чесноком и халапеньо

В поисках оригинального рецепта для вечеринки или уютного ужина? Это блюдо с шампиньонами, приправленное чесноком и острыми перцами халапеньо, обещает стать звездой стола. Оно не только простое в приготовлении, но и обладает ярким вкусом, который запомнится всем вашим гостям.

Необходимые ингредиенты

  • Шампиньоны — 400 г;
  • Чеснок — 20 г;
  • Укроп — 1 пучок;
  • Оливковое масло — 1 столовая ложка;
  • Сливочное масло — 30 г;
  • Перец халапеньо — 15 г;
  • Творожный сыр — 1 столовая ложка;
  • Майонез — 1 столовая ложка;
  • Соль — по вкусу;
  • Смесь молотых перцев — по вкусу.

Процесс приготовления

  • Начать следует с мелкого измельчения чеснока;
  • Укроп также необходимо мелко порубить и смешать с солью;
  • Перцы халапеньо стоит нарезать небольшими кусочками;
  • Все измельчённые ингредиенты — чеснок, укроп и халапеньо — объединить в одной ёмкости;
  • Шампиньоны нарезать крупно;
  • На разогретую сковороду с оливковым и сливочным маслом выложить грибы и перемешать;
  • Через 3-4 минуты добавить смесь из приправ и уменьшить огонь до среднего;
  • Спустя 5 минут добавить творожный сыр, поперчить и хорошо размешать. Убавить огонь;
  • Через минуту добавить майонез и вновь перемешать;
  • По прошествии 2 минут бросить укропно-чесночную смесь. Хорошо перемешать;
  • Через 1-2 минуты блюдо готово. Переходите к подаче в глубокую миску.
  • Это блюдо станет настоящим открытием для ценителей оригинальных закусок. Ароматы чеснока и перчиков идеально дополнят нежные шампиньоны, создавая несравнимый гастрономический опыт.

    Источник: Еда.ру

    Топ

      Торт 'Птичье молоко': воздушное наслаждение для любого праздника
      Совершенный пирог с курагой: как порадовать себя и близких
      Секреты приготовления запечённого сибаса
      Огурцы по-новому: как превратить обычный овощ в гастрономический шедевр
      Готовим незабываемую горячую закуску из грибов для праздничного стола
      Как добавить сливки и сметану в блюда без риска свертывания
      Вареники с ягодами: летние рецепты с грядки
      Нежная курица с огурчиками: простой рецепт для мультиварки
      Странная улыбка свекрови, ставшая предвестником перемен
      Нежный кокосовый кекс с хрустящей посыпкой: как приготовить это лакомство
      Как приготовить ризотто с зелёным горошком и мясом: два популярных рецепта
      Как исключение пяти привычных продуктов помогло стабилизировать уровень сахара

    Лента новостей